Dolce Barcelona

Présentation de l’établissement

Situation géographique

L’Hôtel Dolce by Wyndham Barcelona Resort se situe à Sant Esteve Sesrovires, en Catalogne, à environ 40 km de l’aéroport de Barcelone El Prat.

Il est implanté dans la région viticole du Penedès, avec vues sur les vignobles et Montserrat à l’horizon.

Chambres et hébergement

L’établissement propose plus de 150 chambres et suites, conçues pour offrir un maximum de confort, de tranquillité et de modernité. Elles offrent toutes une vue dégagée sur les jardins, le golf ou les environs vallonnés du Penedès.

Chaque chambre dispose de :

• Salle de bain privative avec baignoire ou douche à l’italienne, peignoirs et sèche-cheveux
• Télévision à écran plat avec chaînes internationales
• Climatisation et chauffage à réglage individuel
• Minibar (en supplément)
• Coffre-fort
• Accès Wi-Fi haut débit gratuit

Restaurants et bars

• Restaurant « Origen » : cuisine méditerranéenne raffinée, élaborée à partir d’ingrédients locaux et de produits de saison. Il est possible d’y déjeuner le midi dans un cadre lumineux avec vue sur la mer. La carte propose une expérience gastronomique alliant saveurs authentiques et créativité, idéale pour découvrir la richesse culinaire de la région.
• Bars & lounges pour tapas, boissons, espace détente. 

Équipements de loisirs et services proposés

• Spa avec installations de bien-être (sauna, hammam, soins)
• Piscines extérieures et intérieures (selon saison)
• Parcours de golf 27 trous, practice et installations associées.
• Salle de fitness, cours de padel / pickleball, espaces verts pour promenade.
• Parking (en supplément)
• Salles de réunion / événements pour grands groupes jusqu’à environ 300 personnes. 

Le programme de votre Réveillon

Dîner du 31 décembre

Le réveillon du Nouvel An au Dolce by Wyndham Barcelona Resort 4*** promet une soirée d’exception dans un cadre élégant et festif.

Le dîner de gala sera servi dans les salons de l’hôtel et débutera par une réception raffinée, suivie d’un menu complet alliant produits de saison et accords de vins prestigieux.

Réception et apéritifs

• Coupe de cava de bienvenue
• Chips de légumes sur la table
• Bonbons de secallona
• Blinis au saumon
• Mini mollete au jambon ibérique
• Verrine de crevette en tempura avec sauce romesco

Plats principaux en 4 temps

• Crème de fruits de mer avec croûtons
• Carpaccio de crevette blanche au caviar de Mujjol et vinaigrette aux agrumes
• Turbot avec ail tendre sauté et petits légumes
• Filet de bœuf avec son chapeau de foie gras et réduction de vin du Penedès

Intermède

• Sorbet mojito

Pré-dessert et desserts

• Gâteau Opéra
• Assortiment de nougats
• Raisins porte-bonheur et cotillon
• Cafés et infusions

Sélection de vins – Cave by Juvé & Camps

• Blanc Ermita d’Espiells DO Penedès
• Rouge Crianza 828 DO Rioja
• Cava Cinta Púrpura Brut DO Penedès

À l’issue du dîner, place à la Nuit Rétro 80’s–90’s, une grande fête animée par un bar ouvert, spectacle live et DJ, pour célébrer l’arrivée de la nouvelle année dans une ambiance chic et conviviale.

Ce prix comprend / ne comprend pas

Prix hors assurance, calculés sur la base d’une chambre occupée par deux adultes. La réduction indiquée est appliquée sur des tarifs négociés auprès de nos partenaires. Ces prix sont mis à jour automatiquement et peuvent évoluer à la hausse ou à la baisse en fonction des disponibilités aux dates sélectionnées. Les menus et programmes de fin d’année sont communiqués à titre indicatif et peuvent faire l’objet de modifications par l’établissement, tout en garantissant une prestation de qualité équivalente.

Ce prix comprend

• L’hébergement en chambre standard.
• La formule choisie : demi-pension
• Le dîner de gala du 31 décembre avec boissons incluses.
• Les animations en soirée avec musique live et cotillons.
• Le Wi-Fi gratuit dans tout l'établissement.

Ce prix ne comprend pas

• Le transport aller/retour.
• Les repas et les boissons non inclus dans la formule sélectionnée.
• Les activités, les loisirs et les services payants (spa, massages, etc.).
• Les dépenses personnelles et les pourboires.
• L’assurance annulation (facultative) : 3,90 % du total séjour.
• Les frais de réservation et marketing : 19,95 € par personne.
• La taxe de séjour, à régler sur place.
• Tout ce qui n’est pas explicitement mentionné dans « Ce prix comprend ».

À Savoir

• Horaire Check-in : 15h
• Horaire Check-out : 11h
• Wi-Fi : gratuit dans l’hôtel
• Animaux : non
• Accessibilité : chambres accessibles sur demande
• Parking (en supplément)

Découvrir la région

La région du Penedès est réputée pour ses vignobles et ses caves de cava, véritables emblèmes de la Catalogne. Vous pourrez y découvrir un patrimoine viticole unique à travers des dégustations et des visites guidées dans des domaines familiaux ou prestigieux, au cœur d’un paysage vallonné baigné de soleil. Les environs invitent également à de belles balades entre nature et villages typiques, où le temps semble suspendu. Après une journée de découverte, profitez d’un dîner dans l’un des nombreux restaurants locaux pour savourer la gastronomie catalane : tapas, poissons grillés et vins du terroir. À moins d’une heure, Barcelone offre aussi une escapade culturelle incontournable, idéale pour compléter votre séjour.

Informations pratiques

• Adresse : Carretera Martorell a, Sant Esteve Sesrovires, 08635, Espagne
• Distance aéroport : ~ 40 km de Barcelone El Prat
• Accès : facile par route depuis Barcelone, proche des axes reliant les villes de Catalogne.